RUMA
Productos de elaboración propia __________________________________________Página actualizada: 14-Dic-2010

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Fábrica de quesos Lácteas RUMA, s.l .


Situada en Navas de San Antonio, Segovia. En la cara norte de la sierra de Guadarrama.  Fundada en 1981, por nuestra empresa familiar que en sus  inicios por los años 60  transportábamos la leche que se compraba directamente a los ganaderos,  al centrode refrigeración.
Elaboramos quesos castellanos de oveja y mezcla (vaca y oveja), queso fresco y queso de barra para sándwich.
Comercializamos  nuestros productos por toda España por medio de nuestros distribuidores y  a través de nuestros puntos de venta directa abiertos en Segovia y Ávila. Contamos con un equipo familiar y profesionales en cada sector ilusionados para llevar nuestro trabajo con ganas y para que el producto desde que entra la materia prima en nuestras fábricas, pasando por la elaboración y comercialización  llegue al consumidor final y se realice en las condiciones más óptimas de conservación y calidad.
En RUMA es una constante el mejorar cada uno de nuestros productos y la mejor forma quetenemos es que al estar junto al cliente que nos  informa directamente como le llega y cuáles son sus preferencias.






Fábrica de embutidos y jamones
Cárnicas RUMA, s.l.

fabrica de embutidos ruma

Desde 1986, llevamos elaborando  en esta fábrica artesanal,  nuestros embutidos y jamones. Situada en la cara norte de la sierra del Guadarrama, en pleno Campo Azálvaro y  dentro de la provincia de Segovia en la localidad de Navas de San Antonio.
Contamos con un clima favorable para la curación de nuestros  productos dado que los inviernos son fríos y secos, haciendo que el producto se cure  progresivamente de forma natural.
Los veranos son calurosos y hacen que nuestros jamones suden en esta época consiguiendo que la grasa de los jamones y paletas se filtre en el magro aportándolos jugosidad y sabor.




Contacto: LACTEAS RUMA, S.L, CARNICAS RUMA, S.L.  Navas de San Antonio, Segovia. Tel. 921 19 30 01 - 00,   E-Mail: ruma@ruma.es